네덜란드 왕국네덜란드 왕국 가면 꼭 먹어야 할 음식 TOP 10
네덜란드 왕국 여행을 간다면 꼭 먹어봐야 할 음식 10가지예요. 일상 음식부터 명절 요리까지 짧은 배경 설명과 함께, 어디서 언제 먹으면 좋은지 여행 팁도 담았어요. 세계적으로 얼마나 널리 알려졌는지를 기준으로 순위를 매겼어요.
01스트로프바펄
스트로프바펄(네덜란드어: stroopwafel→시럽 와플)은 양과자의 일종으로, 격자 모양의 얇고 둥근 와플 원단 사이에 시럽을 끼운 것이다. 이것은 와플 반죽을 구울 때 중간에 반으로 잘라 한쪽 표면에 시럽을 바르고 다시 겹쳐 굽는 것이다. 직경 10cm의 스트로프바펄이 예부터 만들어져 있지만, 현재는 5cm에서 25cm까지 다양한 크기의 것이 만들어지고 있다. 스트로프바펄은 1810년경 네덜란드의 하우다에서 처음 만들어졌다.
여행 팁 시장에서는 갓 구워 팔고 마트에서는 포장해서 팔아요. 뜨거운 커피나 차 위에 잠시 올려 시럽을 말랑하게 해서 드세요.
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07카프살론
캅살론(네덜란드어: Kapsalon)은 2003년 네덜란드에서 만들어진 패스트 푸드 요리이다. 일회용 금속 테이크아웃 쟁반에 감자튀김을 한 층 깔고 그 위에 되네르, 샤와르마 또는 자이로 고기를 올린 다음, 하우다 치즈 조각으로 덮고 치즈가 녹을 때까지 오븐에 가열한다. 그런 다음 잘게 썬 양상추 한 층을 추가하고 마늘 소스와 삼발이라는 핫소스를 뿌린다. 캅살론이라는 용어는 네덜란드어로 "미용실" 또는 이발소를 의미하며, 발명가가 일하던 곳을 암시한다.
여행 팁 로테르담에서 시작된 패스트푸드로 스낵 가게와 야식 가게에서 팔아요. 보통 양이 많으니 나눠 먹는 것도 좋아요.
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설명: Wikipedia, CC BY-SA 4.0 · 사진: Wikimedia Commons