사진: Brynn, CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
영국
음식 소개
베이크웰 타르트 (Bakewell tart)는 영국의 과자 중 하나로 쇼트크러스트에 잼과 프랜지페인을 담고 아몬드 조각을 올린 것이다. 원래는 베이크웰 푸딩이라는 요리에서 비롯된 것이며, 영국 더비셔주의 베이크웰이라는 마을의 명물로 유명하나 그곳에서 유래했다는 증거는 없는 것으로 알려져 있다.
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