사진: Paul Downey from Berkhamsted, UK, CC BY 2.0, Wikimedia Commons
영국
음식 소개
보번 비스킷(Bourbon biscuit)은 초콜릿 버터 크림이 들어 있는 샌드위치 스타일의 비스킷이다. 이 비스킷은 가리발디 비스킷을 만든 런던의 비스킷 회사 Peek Freans에 의해 1910년 첫 선을 보였다.
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비스킷밀가루에 설탕·버터·우유 등을 섞어 구운 과자
샌드위치빵 조각 사이로 한 겹 혹은 여러 겹으로 햄, 채소, 치즈, 혹은 잼 등을 넣고 먹는 음식
젤리과일을 끓여 압착한 후 설탕을 넣어 젤화시킨 식품
초콜릿 브라우니진한 초콜릿 케이크
치킨 티카 마살라치킨 티카 마살라(영어: chicken tikka masala)는 영국에서 즐겨 먹는 커리이다. 양념에 재어 탄두르에서 구운 닭고기(치킨 티카)를 잘라 토마토 퓌레와 크림이 든 부드러운 소스에 끓여 내는 음식이다. 영국의 국민 음식 가운데 하나로 여겨진다.
쿠키과자의 일종
킷캣네슬레의 초콜릿 브랜드