사진: Koji Horaguchi, CC BY 2.0, Wikimedia Commons
일본음식 소개
고노와타(일본어: このわた)는 해삼의 내장으로 만든 일본의 젓갈이다. 숭어알, 성게알과 함께 일본의 3대 진미 중 하나이다. 다진 멍게와 고노와타를 버무린 음식인 바쿠라이도 유명하다.
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