사진: Unknown author, CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons

모찌

mochi

찹쌀로 만든 일본의 떡

음식 소개

모찌(일본어: 餅もち[*])는 일본의 떡이다. 전통적인 모찌는 주로 찹쌀을 찐 뒤 찧어 점성이 있는 상태로 만들어 다양한 형태로 빚는다. 일본에서는 일상적인 음식으로 먹는 것 외에도 정월을 비롯한 여러 전통 행사와 의례에 사용된다.

설명: Wikipedia — 모찌, CC BY-SA 4.0

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