사진: hirotomo ,https://www.flickr.com/photos/travelstar/ , http://blog.travelstar.jp/, CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
일본음식 소개
니쿠만(일본어: 肉まん)은 밀가루, 물, 소금, 효모 등을 반죽하여 발효시켜 찐 만두이다. 중화권에서는 바오쯔라고 불리는 음식과 유사하다.
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