알파벳 스프

사진: 식품의약품안전처

알파벳 스프

Alphabet Soup

일품 · 끓이기

일품요리종류
109kcal · 1인분
안 매움매운맛
🌱 비건글루텐 프리
레시피

알파벳 스프

안 매움비건글루텐 프리

재료 재료를 누르면 체크돼요

인분1
  • 양파 1cm 정사각형
    14 g
  • 샐러리 1cm 정사각형
    7 g
  • 당근 1cm 정사각형
    7 g
  • 마늘다진것
    1 g
  • 식용유
    1 g
  • 닭육수
    150 g
  • 후추적당량
  • 소금적당량
  • 월계수잎
  • 알파벳파스타
    20 g

1인분 영양정보

109kcal
17.4g탄수화물
4.6g단백질
2.1g지방
36mg나트륨

만드는 법

  1. 냄비에 기름을 두르고 중간불로 열을 가열한다.
  2. 1에 양파, 셀러리, 당근을 넣고 색이 나지 않도록 부드러워 질 때까지 볶는다.
  3. 야채가 익을 때 쯤 마늘을 넣고 볶는다.
  4. 3에 닭육수, 후추, 월계수잎을 넣고 끓인다.
  5. 중간불로 줄이고 35분 정도 은근하게 끓인다.
  6. 여기에 알파벳 파스타를 넣고 약 10분간 저어주며 끓인다.
💡 팁알파벳 파스타를 넣고 지나치게 오래 가열하면 파스타 모양이 파괴될 수 있으므로 주의한다.

식단·알레르기 표시는 재료 목록으로 추정한 정보예요. 알레르기가 있다면 제품 표시를 꼭 확인하세요.
레시피 출처: 식품의약품안전처 조리식품의 레시피 DB

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