블루베리양갱

사진: 식품의약품안전처

블루베리양갱

Blueberry Yanggaeng (Sweet Bean Jelly)

후식 · 끓이기

후식종류
142kcal · 1인분
안 매움매운맛
🌱 비건글루텐 프리
레시피

블루베리양갱

안 매움비건글루텐 프리

재료 재료를 누르면 체크돼요

인분1
  • 흰앙금
    100 g
  • 블루베리
    30 g
  • 설탕
    30 g
  • 한천
    20 g
  • 물
    100 g

1인분 영양정보

142kcal
20.3g탄수화물
8g단백질
3.3g지방
32.2mg나트륨

만드는 법

  1. 블루베리는 믹서에 갈아서 체에 내려준다.
  2. 물에 끓여주면서 흰앙금과 설탕을 풀어준다.
  3. 여기에 다시 한천가루를 넣어 끓여준다.
  4. 여기에 블루베리를 넣어 끓인다.
  5. 몰드에 넣어서 시원한 곳에서 식혀준다.
  6. 접시에 완성한다.
💡 팁블루베리의 상큼함으로 나트륨 섭취를 줄였다.

식단·알레르기 표시는 재료 목록으로 추정한 정보예요. 알레르기가 있다면 제품 표시를 꼭 확인하세요.
레시피 출처: 식품의약품안전처 조리식품의 레시피 DB

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