사진: 식품의약품안전처
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닭가슴살 스테이크
안 매움돼지고기 없음글루텐 프리알레르기 성분: 유제품
재료 재료를 누르면 체크돼요
인분1
- 닭고기(가슴살,(가슴살, 150g)150 g
- 토마토(100g)100 g
- 가지(1개)
- 치즈(1장)
- 오레가노(2g)2 g
- 마늘(20g)20 g
- 소금(0.2g)0.2 g
- 후춧가루(0.01g)0.01 g
- 올리브오일(20g)20 g
1인분 영양정보
242kcal
4.4g탄수화물
22g단백질
15.2g지방
549.7mg나트륨
만드는 법
- 닭가슴살을 소금과 후추로 밑간한다.
- 토마토와 마늘은 입자있게 다진다
- 다진 토마토와 마늘을 냄비에 담아 볶다가 물과 오레가노를 넣고 끓여 소스를 만든다.
- 팬에 올리브오일을 두르고 밑간 한 닭가슴살을 노릇노릇하게 굽는다.
- 가지는 길게 썬다.
- 가지에 치즈를 감싸 익히고, 구운 닭 스테이크를 옆에 담고 소스를 옮긴다.
💡 팁치즈를 사용하여 별도의 소금 사용 없이 삼삼한 맛을 낼 수 있어요.
식단·알레르기 표시는 재료 목록으로 추정한 정보예요. 알레르기가 있다면 제품 표시를 꼭 확인하세요.
레시피 출처: 식품의약품안전처 조리식품의 레시피 DB
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