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초코타르트
안 매움채식글루텐 프리알레르기 성분: 유제품, 견과류
재료 재료를 누르면 체크돼요
인분1
구매 지역
- 주재료 > 아몬드가루90 g
- 무가당 코코아가루①12 g↔ 무가당 코코아가루①이(가) 없다면? 다이콘(일본 무)이 가장 비슷하고, 국에는 순무도 괜찮아요.🛒 구매처: Daikon is in many supermarkets and all Asian grocery stores
- 귀리30 g
- 코코넛오일20 g
- 알룰로스①20 g
- 소금1 g
- 초코필링 > 무가당 코코아가루②12 g↔ 초코필링 > 무가당 코코아가루②이(가) 없다면? 다이콘(일본 무)이 가장 비슷하고, 국에는 순무도 괜찮아요.🛒 구매처: Daikon is in many supermarkets and all Asian grocery stores
- 땅콩버터12 g
- 알룰로스②55 g
- 아몬드우유60 ml
- 그릭요거트 토핑 > 그릭요거트42 g
- 알룰로스③2 g
1인분 영양정보
155kcal
18.7g탄수화물
5.4g단백질
6.5g지방
44.3mg나트륨
만드는 법
- 볼에 아몬드가루, 무가당 코코아가루①을 체 쳐서 넣고 귀리, 코코넛오일, 알룰로스①, 소금을 넣고 섞어 반죽을 만든다.
- 반죽은 냉장고에서 30분 동안 휴지한다.
- 볼에 무가당 코코아가루②를 체 쳐서 넣고 땅콩버터, 알룰로스②를 넣는다. 완전히 섞이면 아몬드우유를 넣고 섞어 초코필링을 만든다.
- 냉동실에서 30분 동안 굳힌 그릭요거트에 알룰로스③을 섞어 숟가락으로 모양을 잡아 그릭요거트 토핑을 만든다.
- 머핀 틀에 코코넛오일을 바르고 반죽을 넣어 타르트지 모양을 잡는다. 170°C로 예열한 오븐에 20분 동안 구운 후 완전히 식힌다.
- 초코필링을 채우고 그릭요거트 토핑을 올려 마무리한다.
💡 팁무가당 코코아가루를 사용하여 당류 사용량을 줄였어요.
식단·알레르기 표시는 재료 목록으로 추정한 정보예요. 알레르기가 있다면 제품 표시를 꼭 확인하세요.
레시피 출처: 식품의약품안전처 조리식품의 레시피 DB
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