코브 샐러드

사진: Elizabeth from Lansing, MI, USA, CC BY 2.0, Wikimedia Commons

코브 샐러드

Cobb salad

음식 소개

코브 샐러드(영어: Cobb salad)는 미국의 주요리 샐러드이다. 양상추, 꽃상추, 로메인상추, 물냉이 등 샐러드 채소에 토마토, 지지거나 튀긴 베이컨, 삶거나 구운 닭가슴살, 삶은 달걀, 아보카도, 차이브, 로크포르 치즈를 곁들이고, 드레싱으로는 적포도주 비네그레트를 쓴다. 검은 올리브를 추가하기도 한다.

설명: Wikipedia — 코브 샐러드, CC BY-SA 4.0

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