
사진: 식품의약품안전처
레시피
크랜베리 샤브레 쿠키
안 매움채식글루텐 프리알레르기 성분: 유제품, 견과류
재료 재료를 누르면 체크돼요
인분1
- 크랜베리(8g)8 g
- 슈가파우더(10g)10 g
- 박력분(30g)30 g
- 아몬드가루(10g)10 g
- 백년초가루(2g)2 g
- 우유(3g)3 g
- 버터(25g)25 g
1인분 영양정보
367kcal
45.8g탄수화물
3.8g단백질
18.7g지방
18.7mg나트륨
만드는 법
- 실온에 둔 버터를 휘핑기로 풀어준 뒤 슈가파우더를 넣고 섞는다.
- 박력분, 아몬드가루, 백년초가루를 넣고 섞는다.
- 크랜베리를 넣고 섞는다.
- 우유를 넣고 섞는다.
- 동그란 원기둥 모양으로 만들어 냉동실에서 1시간 정도 굳힌다.
- 굳은 반죽을 1cm 두께로 잘라 180℃ 오븐에서 15분 간 굽는다.
💡 팁크랜베리의 단맛으로 설탕 사용을 줄일 수 있어요.
식단·알레르기 표시는 재료 목록으로 추정한 정보예요. 알레르기가 있다면 제품 표시를 꼭 확인하세요.
레시피 출처: 식품의약품안전처 조리식품의 레시피 DB
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