오이 소르베

사진: 식품의약품안전처

오이 소르베

Cucumber Sorbet

후식 · 기타

후식종류
65kcal · 1인분
안 매움매운맛
🌱 비건글루텐 프리
레시피

오이 소르베

안 매움비건글루텐 프리

재료 재료를 누르면 체크돼요

인분1
  • 오이(100g)
    100 g
  • 셀러리 줄기(15g)
    15 g
  • 요거트(60g)
    60 g
  • 과일(20g)
    20 g
  • 라임즙(5g)
    5 g
  • 아가베 시럽(5g)
    5 g

1인분 영양정보

65kcal
8.3g탄수화물
3.7g단백질
1.9g지방
34.7mg나트륨

만드는 법

  1. 오이는 껍질을 제거한 뒤 큼직하게 썰고, 셀러리는 필러로 겉껍질을 벗겨 큼직하게 썬다.
  2. 손질한 오이와 셀러리에 양념을 넣어 믹서에 곱게 간다.
  3. 면포에 간 오이와 셀러리를 부은 뒤 즙만 짠다.
  4. 오이셀러리 즙을 밀폐 용기에 넣어 냉동실에서 3시간 이상 얼린다.
  5. 요거트에 얼린 오이소르베를 얹고 과일을 곁들인다.
💡 팁칼륨이 풍부한 오이와 셀러리를 사용하여 나트륨 배출에 도움을 줘요.

식단·알레르기 표시는 재료 목록으로 추정한 정보예요. 알레르기가 있다면 제품 표시를 꼭 확인하세요.
레시피 출처: 식품의약품안전처 조리식품의 레시피 DB

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