사진: chidorian, CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
일본음식 소개
카키아게(일본어: 掻 (か)き揚 (あ)げ)는 덴뿌라의 일종이다. 작고 길게 자른 어패류, 야채 등을 밀가루 튀김옷을 묻혀 식용유에 튀긴 것이다.
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카키아게(일본어: 掻 (か)き揚 (あ)げ)는 덴뿌라의 일종이다. 작고 길게 자른 어패류, 야채 등을 밀가루 튀김옷을 묻혀 식용유에 튀긴 것이다.
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