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케일 오미자 샐러드

사진: 식품의약품안전처

대한민국

케일 오미자 샐러드

Kale and Omija Salad

반찬 · 기타

반찬종류
60kcal · 1인분
안 매움매운맛
🌱 비건글루텐 프리
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레시피

케일 오미자 샐러드

안 매움비건글루텐 프리

재료 재료를 누르면 체크돼요

인분1

케일 샐러드

  • 보라로즈케일(3장)
    15 g
  • 흰로즈케일(3장)
    15 g
  • 케일(3장)
    15 g

오미자 드레싱

  • 오미자물(1/2컵)
    100 g
  • 요리당(1큰술)
    15 g
  • 식초(1/2작은술)
    2 g

1인분 영양정보

60kcal
13g탄수화물
2g단백질
0g지방
80mg나트륨

만드는 법

  1. 케일은 깨끗이 씻어 잎은한입 크기로 자르고 줄기는 잘게 다진다.
  2. 오미자물, 요리당, 식초를 섞는다.
  3. (1)의 케일의 다진 줄기를 넣어 드레싱을 만든다.
  4. 그릇에 케일을 담고 오미자 드레싱을 끼얹는다.
💡 팁일반적인 샐러드드레싱에는 마요네즈나 기타 나트륨이 다량 함유된 제품들이 많이 있지만 오미자의 새콤달콤함을 활용하여 만든 드레싱은 소금을 첨가하지 않아도 감칠맛을 낼 수 있어요. 케일에는 섬유소가 많아 혈중 콜레스테롤을 감소시키고 동맥경화 예방에 도움이 되요.

식단·알레르기 표시는 재료 목록으로 추정한 정보예요. 알레르기가 있다면 제품 표시를 꼭 확인하세요.
레시피 출처: 식품의약품안전처 조리식품의 레시피 DB

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