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연근부각
안 매움비건글루텐 프리
재료 재료를 누르면 체크돼요
인분1
- 연근(60g)60 g
- 식초(10g)10 g
- 천일염(0.1g)0.1 g
- 계피가루(20g)20 g
- 식용유(200g)200 g
1인분 영양정보
162kcal
25.3g탄수화물
2.6g단백질
5.6g지방
67.7mg나트륨
만드는 법
- 연근은 껍질을 벗긴다.
- 껍질벗긴 연근은 얇게 썬다.
- 물 200g에 식초 10g을 섞는다
- 식촛물에 썬 연근을 담근다.
- 연근을 체에 건져 물기를 뺀다.
- 연근을 바삭하게 튀긴 뒤 천일염을 살짝 뿌리고, 계피가루를 묻힌다.
💡 팁미네랄이 풍부한 천일염을 볶아 사용해서 나트륨을 줄일 수 있어요.
식단·알레르기 표시는 재료 목록으로 추정한 정보예요. 알레르기가 있다면 제품 표시를 꼭 확인하세요.
레시피 출처: 식품의약품안전처 조리식품의 레시피 DB
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