
사진: 식품의약품안전처
레시피
삼삼한 롤
안 매움돼지고기 없음육류·알코올 없음글루텐 프리알레르기 성분: 생선
재료 재료를 누르면 체크돼요
인분1
- 연어(훈제연어,(훈제연어, 120g)120 g
- 양파(30g)30 g
- 아보카도(1/4개)
- 당근(30g)30 g
- 감자(50g)50 g
- 새송이버섯(1개)
- 레몬(1/4개)
- 사워크림(50g)50 g
- 소금(0.2g)0.2 g
1인분 영양정보
324kcal
9.7g탄수화물
33.7g단백질
16.7g지방
189.8mg나트륨
만드는 법
- 훈제연어는 길게 손질한다
- 아보카도는 길게 채 썬다.
- 양파, 당근, 새송이버섯도 길게 채 썬다.
- 감자는 삶아 체에 내려 소금과 사워크림을 넣고 잘 섞어서 틀에 담는다.
- 팬에 양파, 당근, 새송이버섯을 각각 볶는다.
- 사워크림과 레몬즙을 섞어 소스를 만들고 훈제 연어에 준비된 야채를 넣고 돌돌 말아 먹기 좋게 썰어 접시에 담고, 한쪽에 감자를 담은 뒤 사워소스를 올린다.
💡 팁사워크림에 감자를 섞어 만든 부드러운 메쉬감자가 훈제연어의 짠맛을 줄여줘요.
식단·알레르기 표시는 재료 목록으로 추정한 정보예요. 알레르기가 있다면 제품 표시를 꼭 확인하세요.
레시피 출처: 식품의약품안전처 조리식품의 레시피 DB
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