사진: Dllu, CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
미국
음식 소개
뉴욕 치즈케이크(영어: New York cheesecake) 또는 뉴욕식 치즈케이크(영어: New York-style cheesecake 뉴 요크 스타일 치즈케이크[*])는 크림 치즈를 넣어 구운 치즈 케이크이다. 케이크 반죽에 크림이나 사워 크림을 넣기도 한다. 단단하고 크리미하며 치즈맛이 진하다.
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