사진: 식품의약품안전처
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오븐에 구운 또띠아 칩과 아보카도 딥
안 매움비건글루텐 프리
재료 재료를 누르면 체크돼요
인분1
- 또띠아25 g
- 양파다진것5 g
- 할라피뇨다진것2 g
- 마늘다진것3 g
- 아보카도12 g
- 라임주스3 g
- 토마토30 g
- 소금 적당량
1인분 영양정보
139kcal
24.1g탄수화물
2.6g단백질
3.9g지방
40mg나트륨
만드는 법
- 또띠아는 6등분 한다.
- 양파, 할라피뇨, 마늘을 잘게 다진다.
- 아보카도는 껍질을 제거하고 토마토는 씨를 제거하여 각각 1cm 주사위모양으로 자른다.
- 170℃로 예열한 오븐에 또띠아를 넣어 바삭하게 굽는다.
- 볼에 2를 넣고 잘 섞어 페이스트를 만들다가 아보카도를 함께 넣고 으깬 후 토마토를 넣고 라임주스, 소금으로 맛을 낸다.
- 구워 낸 또띠아 칩을 찍어 먹을 수 있도록 아보카도딥을 작은 그릇에 담아낸다.
💡 팁라임 쥬스 대신에 레몬즙이나 오렌지 쥬스를 이용할 수 있다.
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레시피 출처: 식품의약품안전처 조리식품의 레시피 DB
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