유부초절임

사진: 식품의약품안전처

유부초절임

Pickled Fried Tofu Salad (Yubu Chojeorim)

반찬 · 기타

반찬종류
34kcal · 1인분
안 매움매운맛
🌱 비건글루텐 프리
레시피

유부초절임

안 매움비건글루텐 프리

재료 재료를 누르면 체크돼요

인분1
  • 사과
    20 g
  • 유부
    5 g
  • 양배추
    15 g
  • 당근
    10 g
  • 설탕
    3 g
  • 식초
    15 g
  • 오이
    15 g
  • 다시마
    5 g

1인분 영양정보

34kcal
6.11g탄수화물
1.45g단백질
0.46g지방
4.22mg나트륨

만드는 법

  1. 유부와 다시마를 데친다.
  2. 데친 유부의 물기를 짜내고 채썬다.
  3. 데친 다시마를 채썬다.
  4. 양배추와 당근, 사과, 오이를 채썬다.
  5. 설탕과 식초, 후추를 섞어 소스를 만든다.
  6. 채썬 재료와 소스를 섞어 버무린다.
💡 팁유부를 물에 데쳐 기름기와 나트륨을 줄일 수 있어요.

식단·알레르기 표시는 재료 목록으로 추정한 정보예요. 알레르기가 있다면 제품 표시를 꼭 확인하세요.
레시피 출처: 식품의약품안전처 조리식품의 레시피 DB

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