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파인애플볶음밥
🌶 매운맛 1/5돼지고기 없음육류·알코올 없음알레르기 성분: 달걀, 글루텐(밀), 대두, 참깨, 갑각류·조개류
재료 재료를 누르면 체크돼요
인분1
- 밥150 g
- 칵테일새우50 g
- 파인애플 통조림100 g
- 양파60 g
- 청고추15 g
- 노란파프리카20 g
- 빨간파프리카20 g
- 마늘15 g
- 계란60 g
- 마늘기름30 g
- 흰후추1 g
- 레몬소금1 g
- 맛간장15 g
- 통깨10 g
1인분 영양정보
285kcal
36.6g탄수화물
12.3g단백질
10g지방
280.1mg나트륨
만드는 법
- 양파, 2가지색 파프리카, 청고추는 작은 깍두기 모양으로 잘라준다.
- 파인애플도 먹기 좋게 썰어준 뒤 레몬소금을 살짝 뿌려준다.
- 계란은 풀어서 팬에 스크램블을 만들어준다.
- 마늘을 다진 후 마늘기름으로 칵테일 새우를 볶아준다.
- 볶아진 칵테일새우에 잘라준 채소를 넣어 다시 볶아준다.
- 여기에 밥을 넣어서 볶아주고 파인애플과 맛간장, 통깨를 넣어서 볶아준다.
💡 팁파인애플에 레몬소금을 살짝 뿌려서 단맛을 향상시키고 더욱 쫀득하게 만들어준다. 과일을 이용해 만든 맛간장을 마지막에 살짝 첨가해주면서 풍미를 더해주는 요리법으로 나트륨을 줄였다.
식단·알레르기 표시는 재료 목록으로 추정한 정보예요. 알레르기가 있다면 제품 표시를 꼭 확인하세요.
레시피 출처: 식품의약품안전처 조리식품의 레시피 DB
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