사진: Openmalware.exe, CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
미국
음식 소개
포케(하와이어: poke→자르다, 가로로 조각내다)는 하와이의 날생선 샐러드이다. 생선을 주사위 모양(깍뚝썰기)으로 썰어 소스에 버무린 요리로, 애피타이저나 주요리로 제공된다.
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