풍천장어

음식 소개

풍천장어(風川長魚)는 전북특별자치도 고창군을 흐르는 주진천(인천강)과 서해가 만나는 고창군 심원면 월산리 일대에서 잡히는 뱀장어를 가리킨다. 주로 3월에서 6월 사이에 포획되며, 양념구이로 널리 알려져 있다.

설명: Wikipedia — 풍천장어, CC BY-SA 4.0

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