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연어롤샐러드
🌶 매운맛 1/5돼지고기 없음육류·알코올 없음글루텐 프리알레르기 성분: 견과류, 생선
재료 재료를 누르면 체크돼요
인분1
- 연어60 g
- 단호박50 g
- 방울토마토
- 시금치50 g
- 영양부추50 g
- 소스 : 잣5 g
- 더덕45 g
- 마늘5 g
- 식초15 g
- 올리브오일30 g
- 다진홍고추15 g
1인분 영양정보
209kcal
1.1g탄수화물
19.5g단백질
14g지방
51mg나트륨
만드는 법
- 영양부추, 시금치는 먹기 좋게 잘라 물에 담가준다.
- 단호박은 삶아서 체에 내려준다.
- 토마토는 곱게 다져주고 시금치도 데친 후 단호박, 연두부와 섞어준다.
- 연어를 포를 떠서 만들어진 단호박과 연두부를 연어에 돌돌 말아 냉동실에 살짝 얼려준다.
- 소스재료로 소스를 만든다.
- 접시에 준비된 채소를 깔고 연어를 올리고 소스를 올려 완성한다.
💡 팁시금치와 영양부추 등 다양한 채소를 이용해 소금을 사용하지 않고 맛을 유지시켜주었으며 잣 소스의 고소함으로 맛과 영양분을 향상시켰다.
식단·알레르기 표시는 재료 목록으로 추정한 정보예요. 알레르기가 있다면 제품 표시를 꼭 확인하세요.
레시피 출처: 식품의약품안전처 조리식품의 레시피 DB
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