누룽지상추샐러드&유자드레싱

사진: 식품의약품안전처

누룽지상추샐러드&유자드레싱

Scorched Rice and Lettuce Salad with Yuja Dressing (Nurungji Sangchu Salad)

반찬 · 기타

반찬종류
106kcal · 1인분
안 매움매운맛
🌱 비건글루텐 프리
레시피

누룽지상추샐러드&유자드레싱

안 매움비건글루텐 프리

재료 재료를 누르면 체크돼요

인분1
  • 누룽지
    5 g
  • 로메인상추
    7.5 g
  • 파프리카(빨간색/노란색)(빨간색/노란색)
    12.5 g
  • 유자청
    7.5 g
  • 식용유
    500 g
  • 올리브유
    3.5 g
  • 레몬즙
    1 g
  • 식초
    1 g
  • 후추
    0.1 g

1인분 영양정보

106kcal
19.51g탄수화물
0.67g단백질
2.75g지방
8.32mg나트륨

만드는 법

  1. 로메인 상추를 한 입 크기로 썬다.
  2. 파프리카는 사방 0.3cm 크기로 썬다.
  3. 누룽지를 튀긴 후 으깬다.
  4. 유자청, 레몬즙, 올리브유, 식초, 후추를 섞어 드레싱을 만든다.
  5. 로메인 상추 위에 파프리카와 튀긴 누룽지를 고명으로 올린다.
  6. 드레싱을 얹어 낸다.
💡 팁과일의 상큼한 맛과 튀긴 누룽지의 고소한 맛으로 싱거운 맛을 보완했어요.

식단·알레르기 표시는 재료 목록으로 추정한 정보예요. 알레르기가 있다면 제품 표시를 꼭 확인하세요.
레시피 출처: 식품의약품안전처 조리식품의 레시피 DB

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