
사진: 식품의약품안전처
레시피
미역 미소국
안 매움비건글루텐 프리알레르기 성분: 대두
재료 재료를 누르면 체크돼요
인분1
구매 지역
- 필수 재료 : 건미역(2g)2 g
- 가다랑어포(0.3g)0.3 g
- 양념 : 미소된장(3g)3 g↔ 양념 : 미소된장이(가) 없다면? 적미소나 갈색 미소로 대신할 수 있어요. 더 달고 순하니 조금 더 넣고 소금을 약간 더하세요.🛒 구매처: Korean grocery stores; miso is in most supermarkets
- 미향(0.3g)0.3 g
- 물(350g)350 g
1인분 영양정보
15kcal
2.8g탄수화물
0.9g단백질
0g지방
196.8mg나트륨
만드는 법
- 건미역을 물에 불린다.
- 불린 미역을 잘게 썬다.
- 냄비에 물(350g)과 가다랑어포를 넣어 우려내 육수를 만든다.
- 육수에 미소된장을 곱게 푼다.
- 국에 미역을 넣어 한소끔 끓인다.
- 미향을 넣어 마무리한다.
💡 팁•가다랑어포로 우려낸 육수는 소금을 넣지 않아도 간이 맞아요.
식단·알레르기 표시는 재료 목록으로 추정한 정보예요. 알레르기가 있다면 제품 표시를 꼭 확인하세요.
레시피 출처: 식품의약품안전처 조리식품의 레시피 DB
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