사진: 식품의약품안전처
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새우살토마토스튜
안 매움돼지고기 없음육류·알코올 없음글루텐 프리알레르기 성분: 유제품, 갑각류·조개류
재료 재료를 누르면 체크돼요
인분1
- 새우살30 g
- 토마토20 g
- 양파15 g
- 당근10 g
- 애호박15 g
- 건다시마3 g
- 버터3 g
- 케찹5 g
- 10g10 g
- 후추0.1 g
- 소금0.2 g
- 물300 ml
1인분 영양정보
67kcal
6.1g탄수화물
5.5g단백질
2.3g지방
280.4mg나트륨
만드는 법
- 다시마로 육수를 낸다.
- 새우살은 데치고 토마토는 칼집을 내어 데친 후 껍질을 벗긴다.
- 토마토, 양파, 당근, 호박은 먹기 좋은 크기로 썬다.
- 새우살과 당근, 호박을 버터에 볶아 준다.
- 기름을 두른 팬에 토마토와 양파를 넣고 조린다.
- ⑤에 ④와 육수, 케첩을 넣고 끓인 후 후추를 넣고 소금으로 간을 하여 마무리한다.
💡 팁새우살을 데쳐 사용해 염분을 줄였어요.
식단·알레르기 표시는 재료 목록으로 추정한 정보예요. 알레르기가 있다면 제품 표시를 꼭 확인하세요.
레시피 출처: 식품의약품안전처 조리식품의 레시피 DB
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