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새싹 비빔밥

사진: 식품의약품안전처

대한민국

새싹 비빔밥

Sprout Bibimbap

밥 · 기타

밥종류
282kcal · 1인분
안 매움매운맛
돼지고기 없음글루텐 프리
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레시피

새싹 비빔밥

안 매움돼지고기 없음글루텐 프리알레르기 성분: 참깨

재료 재료를 누르면 체크돼요

인분1
구매 지역
  • 밥
    100 g
  • 각종 새싹
    20 g
  • 무순
    ↔ 무순이(가) 없다면? 다이콘(일본 무)이 가장 비슷하고, 국에는 순무도 괜찮아요.
    🛒 구매처: Daikon is in many supermarkets and all Asian grocery stores
    2 g
  • 샐러리
    5 g
  • 쑥갓
    5 g
  • 래디쉬(5인분)
    15 g
  • 물
    15 g
  • 사과
    50 g
  • 설탕
    2.5 g
  • 참기름
    2 g
  • 쇠고기다진것(5인분)
    20 g
  • 마늘다진것
    1.3 g
  • 깨소금
    1.3 g
  • 참기름
    2 g
  • 후춧가루
    2 g

1인분 영양정보

282kcal
50.6g탄수화물
8.7g단백질
7.4g지방
318mg나트륨

만드는 법

  1. 새싹과 무순은 씻어 물기를 제거한다.
  2. 셀러리는 껍질을 벗겨 3cm로 어슷썬다.
  3. 쑥갓은 3cm로 썰고, 래디쉬는 채썬다.
  4. 다진 소고기는 고기양념을 한다.
  5. 팬에 식용유를 소량 넣고 양념한 소고기를 볶다가 분량의 소스 재료를 넣고 볶아 저나트륨 볶음고추장을 만든다.
  6. 그릇에 밥을 담고 준비된 새싹과 채소를 돌려담고 저나트륨 볶음고추장을 곁들인다.

식단·알레르기 표시는 재료 목록으로 추정한 정보예요. 알레르기가 있다면 제품 표시를 꼭 확인하세요.
레시피 출처: 식품의약품안전처 조리식품의 레시피 DB

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