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찰 어묵찜
안 매움돼지고기 없음알레르기 성분: 글루텐(밀), 참깨, 생선, 갑각류·조개류
재료 재료를 누르면 체크돼요
인분1
- 찰어묵50 g
- 새우살20 g
- 전분5 g
- 참기름1 g
- 깨소금1 g
- 청주1 g
- 소금적당량
- 후추 적당량
1인분 영양정보
103kcal
11g탄수화물
9.4g단백질
2.2g지방
397mg나트륨
만드는 법
- 찰어묵을 2cm 두께로 썬 후 가운데 칼집을 넣는다.
- 새우살을 입자있게 다진다.
- 2에 양념재료를 넣고 잘 버무린다
- 찰어묵의 칼집 사이에 전분을 묻힌다.
- 칼집 사이에 3를 끼워 넣는다.
- 김이 오른 찜통에 10분간 찐다.
💡 팁여러종류의 어묵이 있으므로 이를 활용하여 다양한 메뉴를 만들어 보자
식단·알레르기 표시는 재료 목록으로 추정한 정보예요. 알레르기가 있다면 제품 표시를 꼭 확인하세요.
레시피 출처: 식품의약품안전처 조리식품의 레시피 DB
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