단호박 두부찜

사진: 식품의약품안전처

단호박 두부찜

Steamed Kabocha Squash and Tofu (Danhobak Dubu-jjim)

반찬 · 찌기

반찬종류
38kcal · 1인분
1/5매운맛
🌱 비건글루텐 프리
레시피

단호박 두부찜

🌶 매운맛 1/5비건글루텐 프리알레르기 성분: 대두

재료 재료를 누르면 체크돼요

인분1
  • 단호박
    14 g
  • 두부
    14 g
  • 마늘
    1.4 g
  • 풋고추
    10.5 g
  • 청주
    1.1 g
  • 다시물
    12.3 g
  • 맛술
    0.4 g
  • 설탕
    0.4 g
  • 소금
    0.1 g
  • 식용유

1인분 영양정보

38kcal
5.2g탄수화물
2g단백질
1.6g지방
220mg나트륨

만드는 법

  1. 단호박은 깨끗이 씻어 반을 갈라 씨를 제거하고 찜통에서 쪄낸다.
  2. 식힌 단호박은 껍질을 제거하고 한 입 크기로 썬다.
  3. 두부는 1.5cm 정육면체로 썰어 데친다.
  4. 마늘은 편으로 썰고 청고추는 송송 썰어 팬에 볶는다.
  5. 간장에 분량의 재료를 한데 섞어 살짝 끓여 식힌다.
  6. 준비된 재료를 담고 소스를 뿌린다.

식단·알레르기 표시는 재료 목록으로 추정한 정보예요. 알레르기가 있다면 제품 표시를 꼭 확인하세요.
레시피 출처: 식품의약품안전처 조리식품의 레시피 DB

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