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두부선과 저나트륨 겨자 간장소스
안 매움돼지고기 없음글루텐 프리알레르기 성분: 대두, 참깨
재료 재료를 누르면 체크돼요
인분1
- 두부80 g
- 표고버섯마른것10 g
- 쇠고기20 g
- 애호박20 g
- 참기름1 g
- 물2 g
- 식초2 g
- 설탕0.5 g
- 연겨자0.5 g
1인분 영양정보
124kcal
5.7g탄수화물
12.3g단백질
6.6g지방
211mg나트륨
만드는 법
- 두부는 4x4x2cm로 썰어 윗면에 대각선으로 칼집을 넣는다.
- 호박은 3cm길이로 곱게 채썰고 표고버섯과 소고기도 곱게 채썰어 양념한다.
- 팬에 채썬 호박을 볶아내고 양념해 둔 표고버섯과 소고기도 볶는다.
- 칼집을 넣은 두부에 볶아둔 재료들을 칼집 사이에 끼워 속을 넣는다.
- 준비된 두부를 찜통에 쪄낸다.
- 저나트륨 겨자 간장소스를 곁들인다.
💡 팁쇠고기, 표고버섯, 애호박은 간을 하지않고 볶는다.
식단·알레르기 표시는 재료 목록으로 추정한 정보예요. 알레르기가 있다면 제품 표시를 꼭 확인하세요.
레시피 출처: 식품의약품안전처 조리식품의 레시피 DB
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