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백일송이버섯 볶음

사진: 식품의약품안전처

대한민국

백일송이버섯 볶음

Stir-fried Button Mushrooms

반찬 · 볶기

반찬종류
80kcal · 1인분
안 매움매운맛
🌱 비건글루텐 프리
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레시피

백일송이버섯 볶음

안 매움비건글루텐 프리

재료 재료를 누르면 체크돼요

인분1
  • 백일송이버섯(1컵)
    65 g
  • 노랑 파프리카(5×1cm)
    5 g
  • 빨강 파프리카(5×1cm)
    5 g
  • 카놀라유(2/3작은술)
    3 g

1인분 영양정보

80kcal
10g탄수화물
3g단백질
3g지방
11mg나트륨

만드는 법

  1. 파프리카는 씨를 빼고 버섯 크기와 비슷하게 썬다.
  2. 달구어진 팬에 카놀라유를 두르고 백일송이 버섯을 볶는다.
  3. 버섯이 살짝 숨이 죽으면 파프리카를 넣어 함께 볶아 접시에 담는다.
💡 팁파프리카에 함유된 칼륨, 철분, 구리, 아연 성분은 체내 나트륨 수치를 낮추는 효과가 있으며, 백일송이버섯은 나트륨 함량이 높은 생선이나 육류 요리와 함께 섭취하면 나트륨 섭취를 줄일 수 있어요.

식단·알레르기 표시는 재료 목록으로 추정한 정보예요. 알레르기가 있다면 제품 표시를 꼭 확인하세요.
레시피 출처: 식품의약품안전처 조리식품의 레시피 DB

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