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낙지볶음면
🌶 매운맛 5/5돼지고기 없음육류·알코올 없음글루텐 프리알레르기 성분: 갑각류·조개류
재료 재료를 누르면 체크돼요
인분1
구매 지역
- 낙지20 g
- 쭈꾸미20 g
- 생면80 g
- 배추20 g
- 양파13 g
- 느타리버섯13 g
- 표고버섯13 g
- 홍피망5 g
- 청양고추15 g
- 대파13 g
- 굴소스1 g
- 고춧가루2 g↔ 고춧가루이(가) 없다면? 파프리카 가루 2 : 카이엔 페퍼(또는 레드페퍼 플레이크) 1로 섞어 쓰세요. 더 맵게 느껴질 수 있으니 절반부터 넣으세요.🛒 구매처: Korean or Asian grocery stores (H Mart, Lotte Plaza), the international aisle of large supermarkets, or online
- 매운고춧가루2 g↔ 매운고춧가루이(가) 없다면? 파프리카 가루 2 : 카이엔 페퍼(또는 레드페퍼 플레이크) 1로 섞어 쓰세요. 더 맵게 느껴질 수 있으니 절반부터 넣으세요.🛒 구매처: Korean or Asian grocery stores (H Mart, Lotte Plaza), the international aisle of large supermarkets, or online
- 소금0.2 g
1인분 영양정보
155kcal
27.6g탄수화물
9.8g단백질
0.9g지방
270mg나트륨
만드는 법
- 낙지와 쭈꾸미는 각각 소금물에 씻어 손질한다.
- 낙지는 5cm 길이로 자른다.
- 채소들은 각각 10cm 길이로 얇게 채 썬다.
- 소스를 만든다.
- 생면은 끓는 물에 데친다.
- 가열된 팬에 식용유를 넣고 채소를 볶다가 면과 소스를 넣고 충분히 볶는다.
💡 팁낙지나 쭈꾸미는 간이 없이도 먹을 수 있으므로 그대로 채소와 간을 하지 않고 볶은 후 소스를 만들어 먹기 직전에 넣는다.
식단·알레르기 표시는 재료 목록으로 추정한 정보예요. 알레르기가 있다면 제품 표시를 꼭 확인하세요.
레시피 출처: 식품의약품안전처 조리식품의 레시피 DB
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