야채볶음

사진: 식품의약품안전처

야채볶음

Stir-fried Vegetables (Yachae Bokkeum)

반찬 · 볶기

반찬종류
91kcal · 1인분
안 매움매운맛
🌱 비건글루텐 프리
레시피

야채볶음

안 매움비건글루텐 프리알레르기 성분: 참깨

재료 재료를 누르면 체크돼요

인분1
  • 감자
    20 g
  • 양송이버섯
    15 g
  • 당근
    15 g
  • 건목이버섯
    5 g
  • 산마
    10 g
  • 참기름
    1 g
  • 물전분
    6 g
  • 육수
    6 g
  • 식용유
    2 g
  • 소금적당량

1인분 영양정보

91kcal
15.4g탄수화물
2.4g단백질
3.1g지방
10mg나트륨

만드는 법

  1. 당근과 감자를 2cm 주사위모양으로 자르고 버섯은 4등분한다.
  2. 산마를 끓는 물에 데친다.
  3. 기름을 두른 팬을 가열한 후 당근, 감자, 데친 마를 넣고 볶은 뒤 육수를 넣는다
  4. 육수가 끓으면 양송이버섯과 목이버섯을 넣고 소금으로 간한다.
  5. 물 전분을 넣어 농도를 맞춘다.
  6. 참기름을 넣어 향을 낸다.

식단·알레르기 표시는 재료 목록으로 추정한 정보예요. 알레르기가 있다면 제품 표시를 꼭 확인하세요.
레시피 출처: 식품의약품안전처 조리식품의 레시피 DB

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