레시피
스트로베리 샐러드
안 매움채식글루텐 프리알레르기 성분: 달걀
재료 재료를 누르면 체크돼요
인분1
- 딸기(7개)70 g
- 플레인요거트(1개)85 g
- 양상추(2장)70 g
- 메추리알(3개)30 g
- 블루베리(1큰술)15 g
- 식초 약간
- 소금 약간
1인분 영양정보
195kcal
30g탄수화물
7g단백질
5g지방
138mg나트륨
만드는 법
- 찬물이 담긴 냄비에 식초, 소금을 넣고 메추리알을 삶는다. 물이 끓어오르면 5분 정도 더 삶아 찬물에 헹군 후 껍질을 벗기고 반으로 자른다.
- 딸기를 흐르는 물에 가볍게 씻어 꼭지를 제거한 후 물기를 빼고 반으로 자른다.
- 양상추는 찬물에 담갔다가 물기를 빼고 한입 크기로 찢은 후 접시에 양상추, 딸기, 블루베리, 메추리알을 담고 플레인요거트를 끼얹는다.
💡 팁딸기는 칼륨이 풍부하여 나트륨 배출에 뛰어나지만 칼슘이 부족한 과일이예요. 그렇기 때문에 칼슘이 풍부한 요거트나 기타 유제품과 함께 섭취하면 좋아요.
식단·알레르기 표시는 재료 목록으로 추정한 정보예요. 알레르기가 있다면 제품 표시를 꼭 확인하세요.
레시피 출처: 식품의약품안전처 조리식품의 레시피 DB
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