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오이파프리카새콤무침
안 매움비건글루텐 프리
재료 재료를 누르면 체크돼요
인분1
- 오이10 g
- 파프리카(빨강/노랑) 각(빨강/노랑)5 g
- 식초2 g
- 설탕2 g
1인분 영양정보
11kcal
2.59g탄수화물
0.18g단백질
0.04g지방
1.05mg나트륨
만드는 법
- 오이는 굵은 소금으로 문질러 깨끗이 씻는다.
- 오이를 적당한 두께로 썰고 4등분 한다.
- 파프리카는 깨끗이 씻은 후 씨를 제거한다.
- 파프리카를 적당한 크기로 썬다.
- 식초, 설탕, 물을 섞어 단촛물을 만든다.
- 단촛물에 오이, 파프리카를 버무린다.
💡 팁절이는 과정이 없는 생채류로 염분 섭취를 줄일 수 있어요.
식단·알레르기 표시는 재료 목록으로 추정한 정보예요. 알레르기가 있다면 제품 표시를 꼭 확인하세요.
레시피 출처: 식품의약품안전처 조리식품의 레시피 DB
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