레시피
단호박견과류샐러드
안 매움채식글루텐 프리알레르기 성분: 유제품, 견과류
재료 재료를 누르면 체크돼요
인분1
- 필수 재료 : 단호박(25g)25 g
- 고구마(25g)25 g
- 아몬드(5g)5 g
- 호두(5g)5 g
- 건블루베리(5g)5 g
- 당근(10g)10 g
- 우유(15g)15 g
- 양념 : 올리고당(5g)5 g
1인분 영양정보
150kcal
15.8g탄수화물
3.9g단백질
8g지방
17.9mg나트륨
만드는 법
- 단호박과 고구마는 껍질을 벗긴다
- 냄비에 우유를 붓고 단호박과 고구마를 넣어 삶는다.
- 끓인 우유를 식힌 뒤 단호박과 고구마와 함께 믹서에 넣어 간다.
- 견과류와 건블루베리, 당근을 잘게 썬다.
- 믹서에 간 우유에 손질한 견과류와 건블루베리, 당근을 넣어 섞는다.
- 올리고당으로 농도와 간을 맞춰 마무리한다.
💡 팁•별도의 간을 하지 않아도 단호박, 견과류, 채소만으로도 달콤하고 고소한 샐러드를 만들 수 있어요.
식단·알레르기 표시는 재료 목록으로 추정한 정보예요. 알레르기가 있다면 제품 표시를 꼭 확인하세요.
레시피 출처: 식품의약품안전처 조리식품의 레시피 DB
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