사진: 식품의약품안전처
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달코미 고구마 타르트
안 매움채식글루텐 프리알레르기 성분: 유제품
재료 재료를 누르면 체크돼요
인분1
- 딸기(150g)150 g
- 고구마(180g)180 g
- 요거트(85g)85 g
- 만두피(35g)35 g
- 우유(3g)3 g
- 식용유(700g)700 g
1인분 영양정보
360kcal
64.6g탄수화물
7.2g단백질
8.1g지방
30.8mg나트륨
만드는 법
- 고구마 껍질을 벗기고 얇게 썬 뒤 삶아 잘게 으깬다.
- 요거트와 우유를 으깬 고구마에 섞어 고구마무스를 만든다.
- 만두피를 국자를 이용해 그릇모양으로 만들어 튀긴다.
- 튀긴 만두피의 기름을 제거한다.
- 만두피 그릇에 고구마무스를 채운다.
- 딸기를 입자있게 잘라 졸인 뒤 고구마무스 위에 올린다.
💡 팁첨가당 없이 딸기, 고구마를 가지고 단맛을 충분히 낼 수 있어요.
식단·알레르기 표시는 재료 목록으로 추정한 정보예요. 알레르기가 있다면 제품 표시를 꼭 확인하세요.
레시피 출처: 식품의약품안전처 조리식품의 레시피 DB
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