양념게장

yangnyeom-gejang

고춧가루를 넣은 양념에 버무리는 한국의 게 요리

음식 소개

양념게장(---醬)은 한국의 게 요리이다. 고춧가루를 넣은 매콤한 양념에 버무린 게장으로, 조선 시대에도 먹었던 전통 한국 요리인 간장게장과 달리 한국 전쟁 이후에 만들어진 대한민국 요리이다.

설명: Wikipedia — 양념게장, CC BY-SA 4.0

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