유자샐러드라면

사진: 식품의약품안전처

유자샐러드라면

Yuja Salad Ramyeon

일품 · 끓이기

일품요리종류
308kcal · 1인분
안 매움매운맛
🌱 비건
레시피

유자샐러드라면

안 매움비건알레르기 성분: 글루텐(밀)

재료 재료를 누르면 체크돼요

인분1
  • 라면(55g)
    55 g
  • 양상추(40g)
    40 g
  • 케일(5g)
    5 g
  • 파프리카(20g)
    20 g
  • 비타민(5g)
    5 g
  • 유자드레싱 식초(2g)
    2 g
  • 레몬즙(5g)
    5 g
  • 유자청(15g)
    15 g
  • 올리브유(1g)
    1 g

1인분 영양정보

308kcal
26.6g탄수화물
3.14g단백질
4.86g지방
145mg나트륨

만드는 법

  1. 끓는 물(600g)에 라면을 넣어 데친다.
  2. 면은 찬물에 헹궈 물기를 뺀다.
  3. 양상추, 케일, 파프리카는 얇게 채 썰고, 비타민은 먹기 좋은 크기로 자른다.
  4. 유자드레싱을 고루 섞은 뒤 라면, 채소를 버무려 마무리한다.
💡 팁면을 데칠 때 많은 양의 물을 끓여 나트륨이 충분히 빠져나가게 했다. 또한 채소를 많이 넣고 면을 반만 사용해 나트륨의 양도 반으로 낮춰 섭취량을 줄였다.

식단·알레르기 표시는 재료 목록으로 추정한 정보예요. 알레르기가 있다면 제품 표시를 꼭 확인하세요.
레시피 출처: 식품의약품안전처 조리식품의 레시피 DB

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