사진: 식품의약품안전처
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사과채소타코
안 매움채식글루텐 프리알레르기 성분: 달걀, 유제품
재료 재료를 누르면 체크돼요
인분1
구매 지역
- [ 2인분 ] 양상추(2장)
- 사과(½개)
- 토르티야(4장)
- 슈레드 모차렐라치즈(약간)
- 양파(⅛개)
- 파프리카(⅛개)
- 토마토(½개)
- 할라피뇨 피클(4개)
- 스리라차 소스(1Ts)
- 스테비아(0.5Ts)
- 아보카도(½개)
- 살사소스(1Ts)
- 라임즙(1Ts)
- 무가당 플레인 요거트(2Ts)↔ 무가당 플레인 요거트이(가) 없다면? 다이콘(일본 무)이 가장 비슷하고, 국에는 순무도 괜찮아요.🛒 구매처: Daikon is in many supermarkets and all Asian grocery stores
- 마요네즈(1Ts)
- 다진 마늘(1Ts)
- 파슬리가루(0.5Ts)
- 라임즙(1Ts)
- 후춧가루(약간)
1인분 영양정보
278kcal
41.5g탄수화물
6.7g단백질
9.5g지방
845.7mg나트륨
만드는 법
- 양상추는 채 썰고, 사과는 모양대로 얇게 썰고, 양파, 파프리카, 토마토, 할라피뇨 피클은 잘게 다진다.
- 다진 양파, 파프리카, 토마토, 할라피뇨 피클에 나머지 살사소스 재료를 넣어 고루 섞는다.
- 아보카도는 씨와 껍질을 제거하고, 골고루 으깬 뒤 나머지 과카몰레 재료와 고루 섞는다.
- 갈릭요거트소스를 만든다.
- 약한 불로 달군 마른 팬에 토르티야를 올려 1~2분간 구워 꺼내고, 맥주잔에 감아 모양을 잡는다.
- 토르티야에 채 썬 양상추, 사과, 슈레드 모차렐라치즈를 올리고 살사소스, 과카몰레, 갈릭요거트소스를 곁들여 마무리한다.
💡 팁•칼륨 함량이 높은 아보카도, 토마토는 나트륨 배출에 도움을 줘요.
식단·알레르기 표시는 재료 목록으로 추정한 정보예요. 알레르기가 있다면 제품 표시를 꼭 확인하세요.
레시피 출처: 식품의약품안전처 조리식품의 레시피 DB
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