레시피
바나나크림파스타
안 매움글루텐 프리알레르기 성분: 유제품, 갑각류·조개류
재료 재료를 누르면 체크돼요
인분1
- 바나나(150g)150 g
- 아보카도(110g)110 g
- 토마토(100g)100 g
- 저염베이컨(46g, 3장)46 g
- 바질가루(1g)1 g
- 마늘(10g)10 g
- 양파(20g)20 g
- 휘핑크림(80g)80 g
- 저염치즈(40g)40 g
- 우유(200g)200 g
- 소금(2g)2 g
- 스파게티면(60g)60 g
1인분 영양정보
684kcal
21.25g탄수화물
5.99g단백질
12.89g지방
327.8mg나트륨
만드는 법
- 바나나를 반으로 잘라 반은 편 썰고 반은 으깨고, 아보카도는 껍질과 씨를 제거 한 후 ⅓은 편 썰고 ⅔는 으깬다.
- 토마토는 끓는 물에 데쳐 껍질을 제거하고 얇게 썬다.
- 베이컨 2장은 채 썰고, 1장은 구운 뒤 비슷한 크기로 채 썬다.
- 베이컨을 구운 기름에 편 썬 바나나, 아보카도, 토마토를 넣고 바질가루를 뿌려 굽는다.
- 팬에 채 썬 베이컨과 다진 마늘, 다진 양파를 볶은 후 휘핑크림, 저염치즈를 넣고 볶다가 으깬 아보카도, 바나나, 우유를 넣어 농도를 맞추고 소금으로 간해 바나나크림을 만든다.
- 접시에 구운 바나나, 아보카도, 토마토를 깔고 삶은 스파게티면을 담은 후 바나나크림을 뿌리고 베이컨을 올려 장식해 마무리한다.
💡 팁아보카도와 바나나에는 칼륨이 다량 함유되어 있어 나트륨 배출을 돕는다. 이들을 소스로 사용해 단맛으로 맛을 냈다.
식단·알레르기 표시는 재료 목록으로 추정한 정보예요. 알레르기가 있다면 제품 표시를 꼭 확인하세요.
레시피 출처: 식품의약품안전처 조리식품의 레시피 DB
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