사진: insatiablemunch, CC BY 2.0, Wikimedia Commons
대한민국
레시피
크림치즈떡볶이
안 매움채식알레르기 성분: 유제품, 글루텐(밀)
재료 재료를 누르면 체크돼요
인분1
구매 지역
- 떡볶이떡(100g)100 g↔ 떡볶이떡이(가) 없다면? 떡이 없으면 뇨키나 굵은 우동면으로 대신할 수 있어요.🛒 구매처: Korean grocery stores (fresh or frozen); some Asian supermarkets
- 펜네(20g)20 g
- 양파(20g)20 g
- 버터(10g)10 g
- 밀가루(10g)10 g
- 육수(100g)100 g
- 생크림(20g)20 g
- 우유(50g)50 g
- 모짜렐라치즈(30g)30 g
- 파슬리가루(0.3g)0.3 g
1인분 영양정보
333kcal
58.5g탄수화물
9.8g단백질
6.7g지방
171.3mg나트륨
만드는 법
- 펜네는 10분정도 삶아 데치고, 떡볶이 떡은 뜨거운 물에 살짝 불려 놓는다.
- 양파는 채를 썰어 준비한다.
- 냄비에 버터를 넣고 밀가루를 넣어 볶는다.
- 볶아지는 밀가루에 준비한 육수를 넣는다.
- 육수가 은근히 끓으면 우유와 생크림 넣어준다.
- 끓고 있는 냄비에 떡볶이떡, 삶은 펜네와 양파를 넣어 끓인 후 모짜렐라치즈를 넣고 치즈가 녹으면 파슬리가루를 살짝 뿌려 완성한다.
💡 팁치즈를 사용하여 소금간 없이 맛을 냈어요.
식단·알레르기 표시는 재료 목록으로 추정한 정보예요. 알레르기가 있다면 제품 표시를 꼭 확인하세요.
레시피 출처: 식품의약품안전처 조리식품의 레시피 DB
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