생선 파피요트

사진: 식품의약품안전처

생선 파피요트

Fish en Papillote

일품 · 기타

일품요리종류
162kcal · 1인분
안 매움매운맛
돼지고기 없음글루텐 프리
레시피

생선 파피요트

안 매움돼지고기 없음육류·알코올 없음글루텐 프리알레르기 성분: 갑각류·조개류

재료 재료를 누르면 체크돼요

인분1
  • 양파(⅓개)
  • 파프리카(⅓개)
  • 레몬(1개)
  • 방울토마토(4개)
  • 손질된 흰살생선(½마리)
  • 대하(2마리)
  • 바지락(4개)
  • 월계수잎(3장)
  • 타임(4~5줄기)
  • 소금(2g)
    2 g
  • 후춧가루(1g)
    1 g
  • 화이트와인(15g)
    15 g
  • 올리브유(10g)
    10 g

1인분 영양정보

162kcal
9.5g탄수화물
22.1g단백질
4g지방
881.6mg나트륨

만드는 법

  1. 양파, 파프리카는 채 썰고, 레몬은 얇게 썰고, 방울토마토는 2등분한다.
  2. 손질된 흰살생선에 밑간한다.
  3. 종이 포일에 채 썬 양파를 깐 뒤 밑간한 생선 → 손질한 파프리카 → 레몬 → 방울토마토 순으로 올린다.
  4. 대하, 바지락, 월계수잎, 타임을 올린 뒤 화이트와인과 올리브유를 뿌린다.
  5. 종이 포일로 감싸고 200℃로 예열한 오븐에 15~25분간 굽는다.
💡 팁해산물을 활용해 따로 간을 하지 않아도 맛있는 요리를 만들 수 있어요.

식단·알레르기 표시는 재료 목록으로 추정한 정보예요. 알레르기가 있다면 제품 표시를 꼭 확인하세요.
레시피 출처: 식품의약품안전처 조리식품의 레시피 DB

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