사진: 식품의약품안전처
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무오색쌈
안 매움돼지고기 없음알레르기 성분: 달걀, 글루텐(밀), 대두, 참깨
재료 재료를 누르면 체크돼요
인분1
구매 지역
- 쌈무10.5 g↔ 쌈무이(가) 없다면? 다이콘(일본 무)이 가장 비슷하고, 국에는 순무도 괜찮아요.🛒 구매처: Daikon is in many supermarkets and all Asian grocery stores
- 쇠고기4.5 g
- 달걀2.4 g
- 당근3.3 g
- 표고버섯3.2 g
- 오이7.8 g
- 연겨자0.28 g
- 진간장0.05 g
- 식초0.57 g
- 참기름0.14 g
- 깐마늘0.3 g
- 설탕0.1 g
- 통깨0.01 g
- 소금0.05 g
1인분 영양정보
19kcal
1.1g탄수화물
1.7g단백질
0.9g지방
63.5mg나트륨
만드는 법
- 당근, 오이, 표고버섯은 5cm 길이로 가늘게 채썬다.
- 당근, 오이, 표고버섯은 각각 살짝 볶아내어 식혀둔다.
- 쇠고기는 간장, 설탕, 마늘, 참기름을 넣어 밑간하여 볶아낸다.
- 달걀은 얇게 지단을 부쳐 5cm 길이로 썬다.
- 연겨자, 식초, 마늘, 설탕, 깨를 넣어 소스를 만든다.
- 모든 재료를 소스에 버무린 다음 무쌈과 함께 낸다.
💡 팁새콤달콤 톡 쏘는 연겨자를 이용해 소금의 사용을 최소화했어요.
식단·알레르기 표시는 재료 목록으로 추정한 정보예요. 알레르기가 있다면 제품 표시를 꼭 확인하세요.
레시피 출처: 식품의약품안전처 조리식품의 레시피 DB
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