사진: 식품의약품안전처
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오색볶음면
🌶 매운맛 1/5알레르기 성분: 글루텐(밀)
재료 재료를 누르면 체크돼요
인분1
- 양파(40g)40 g
- 청경채(30g)30 g
- 두 가지 색 파프리카(각(각 15g씩)15 g
- 쪽파(15g)15 g
- 라면(60g)60 g
- 채 썬 돼지고기(30g)30 g
- 양념 다진 마늘(7g)7 g
- 고추기름(5g)5 g
- 설탕(4g)4 g
- 두반장(8g)8 g
- 라면스프(3g)3 g
1인분 영양정보
467kcal
25.03g탄수화물
5.26g단백질
7.71g지방
952.4mg나트륨
만드는 법
- 양파와 청경채, 파프라카는 채 썰고, 쪽파는 송송 썬다.
- 라면은 삶아서 체에 밭쳐 물기를 제거한다.
- 팬에 식용유(5g)를 두르고 다진 마늘을 볶아 향을 낸 뒤 돼지고기를 볶는다.
- 채 썬 양파와 청경채, 파프리카를 함께 넣고 볶다가 고추기름, 설탕, 두반장, 라면스프로 간을 해 볶는다.
- 면을 함께 볶은 후 송송 썬 쪽파를 뿌려 마무리한다.
💡 팁면을 미리 한 번 삶은 뒤 헹궈내 튀긴 면의 나트륨을 제거하고, 파프리카와 청경채, 양파를 곁들여 나트륨 배출을 도와주는 칼륨의 함량을 높였다.
식단·알레르기 표시는 재료 목록으로 추정한 정보예요. 알레르기가 있다면 제품 표시를 꼭 확인하세요.
레시피 출처: 식품의약품안전처 조리식품의 레시피 DB
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