사진: 식품의약품안전처
대한민국레시피
과일겨자채
안 매움비건글루텐 프리알레르기 성분: 견과류
재료 재료를 누르면 체크돼요
인분1
- 사과25 g
- 배50 g
- 밤10 g
- 대추6 g
- 곶감10 g
- 호두5 g
- 땅콩5 g
- 양상추15 g
- 연겨자1.25 g
- 연유2.5 g
- 사과식초2.5 g
- 꿀3.5 g
- 배즙2.5 g
1인분 영양정보
124kcal
16.1g탄수화물
3.1g단백질
6.2g지방
109.2mg나트륨
만드는 법
- 사과와 배는 사방 2cm 네모로 썰고, 밤도 얇게 썰어준다.
- 1을 설탕물(물 1컵 + 설탕 2.5g)에 담근다.
- 대추, 곶감은 굵게 채 썰고 호두, 땅콩은 굵게 다진다.
- 분량의 재료를 섞어 겨자소스 만든다.
- 과일을 체에 받쳐 물기를 빼고 소스에 버무린다.
- 한입 크기로 자른 양상추에 샐러드를 올려낸다.
💡 팁샐러드를 크래커 등에 올려 카나페로 먹어도 맛있고 샌드위치 속으로 사용해도 좋다.
식단·알레르기 표시는 재료 목록으로 추정한 정보예요. 알레르기가 있다면 제품 표시를 꼭 확인하세요.
레시피 출처: 식품의약품안전처 조리식품의 레시피 DB
사용자 레시피
아직 사용자 레시피가 없어요.
로그인하면 레시피를 올리고 별점과 댓글을 남길 수 있어요.
과일겨자채 레시피 올리기
대한민국의 다른 음식
전체 보기
레시피김밥한국의 음식
레시피김치채소를 소금에 절인 후 저장해 먹는 한국의 전통 음식
레시피떡볶이한국의 길거리 음식
레시피불고기쇠고기를 양념에 재우고 야채를 넣고 자작하게 만든 한국의 전통 요리
레시피비빔밥밥에 고기나 나물 등과 여러 가지 양념을 넣어 비벼 먹는 한국 요리
레시피냉면삶은 국수를 찬 육수에 넣고 양념과 고명을 얹은 음식
레시피갈비구이쇠갈비나 돼지갈비를 구운 것
레시피잡채잡채(雜菜)는 고기, 버섯, 채소 등의 재료를 볶은 것에 삶은 당면을 넣고 버무린 음식이다. 일반적으로 고구마 녹말로 만든 당면을 끓는 물에 삶고 물기를 뺀 뒤, 참기름에 가늘게 채를 친 쇠고기와 당근, 시금치, 버섯, 양파 등 다양한 채소와 함께 볶은 후 간장으로 풍미를 낸 한국 음식을 말한다. 잡채는 흔히 참깨를 위에 뿌려 장식한다. 잡채를 주요리로 주문할 때도 있지만, 한국 요리에서 주로 반찬처럼 부요리로 먹는다. 또한 밥에 덮밥처럼 먹는 경우는 잡채밥이라 부르며, 이 때 짜장소스를 곁들이기도 한다.