레시피
오렌지마리네이드 돼지고기
안 매움글루텐 프리알레르기 성분: 유제품
재료 재료를 누르면 체크돼요
인분1
- 돼지고기(150g)150 g
- 시금치(30g)30 g
- 양송이버섯(3개)
- 파프리카(1/4개)
- 마늘(10g)10 g
- 오렌지(1/2개)
- 레몬(1/4개)
- 머스터드(20g)20 g
- 꿀(10g)10 g
- 생크림(20g)20 g
- 우유(200g)200 g
- 소금(0.2g)0.2 g
- 후추(0.01g)0.01 g
- 올리브오일(20g)20 g
1인분 영양정보
301kcal
9.5g탄수화물
33.5g단백질
14.4g지방
276.5mg나트륨
만드는 법
- 돼지고기는 오렌지와 레몬, 올리브오일로 마리네이드 한다.
- 파프리카, 양송이버섯은 썰어서 팬에 굽는다.
- 머스터드와 꿀을 섞어 소스를 만든다.
- 시금치는 끓는 물에 데친다.
- 마늘은 편으로 썰고 팬에 굽는다.
- 돼지고기를 팬에 구워 접시에 담고, 구운 마늘, 파프리카, 양송이버섯, 데친 시금치를 담고 그 위에 머스터드소스를 올린다.
💡 팁머스터드에 꿀을 섞어서 나트륨을 줄인 소스를 만들 수 있어요.
식단·알레르기 표시는 재료 목록으로 추정한 정보예요. 알레르기가 있다면 제품 표시를 꼭 확인하세요.
레시피 출처: 식품의약품안전처 조리식품의 레시피 DB
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