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펜네 파스타 샐러드
안 매움채식글루텐 프리알레르기 성분: 유제품, 대두
재료 재료를 누르면 체크돼요
인분1
- 펜넬파스타40 g
- 청피망10 g
- 홍피망10 g
- 양파10 g
- 완두콩5 g
- 블랙올리브2 g
- 아스파라거스2 g
- 토마토콩카세15 g
- 파마산치즈4 g
- 소금적당량 [바질 페스토] 잣2 g
- 올리브오일2 g
- 바질3 g
- 믹서에 갈아줌
1인분 영양정보
213kcal
34.2g탄수화물
7.3g단백질
4.7g지방
72mg나트륨
만드는 법
- 펜네 파스타를 끓는 소금물에 기름을 약간 넣고 10분정도 삶아 체에 밭쳐 물기를 뺀다.
- 청피망, 홍피망, 양파는 펜네 파스타 길이로 썰고, 완두콩은 끓는 물에 데쳐서 찬물에 헹군 뒤 물기를 뺀다.
- 아스파라거스도 펜네 파스타 길이로 썰어 끓는 소금물에 데쳐 찬물에 식힌 뒤 물기를 뺀다.
- 블랙올리브를 링 형태로 썬다.
- 볼에 1과 바질 페스토, 소금을 넣고 섞는다.
- 5와 나머지 야채들을 같이 섞어 접시에 담는다.
💡 팁파스타는 국수와 달리 전분량이 많지 않기 때문에 찬물에 헹구지 말고 물기를 빼서 그대로 식혀 사용한다.
식단·알레르기 표시는 재료 목록으로 추정한 정보예요. 알레르기가 있다면 제품 표시를 꼭 확인하세요.
레시피 출처: 식품의약품안전처 조리식품의 레시피 DB
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