
사진: 식품의약품안전처
레시피
브로콜리견과류복음
안 매움채식글루텐 프리알레르기 성분: 유제품, 견과류
재료 재료를 누르면 체크돼요
인분1
- 필수재료 : 브로콜리70 g
- 아몬드슬라이스5 g
- 캐슈넛10 g
- 양념 : 무염버터10 g
- 소금0.3 g
1인분 영양정보
131kcal
5.7g탄수화물
4.1g단백질
10.2g지방
5.3mg나트륨
만드는 법
- 끓는 물에 한 입 크기로 썬 브로콜리를 데친다.
- 팬에 아몬드슬라이스, 캐슈넛을 굽는다.
- 팬에 무염버터를 녹인다.
- 버터가 녹으면 브로콜리를 넣어 불향이 나도록 볶는다.
- 구운 견과류를 넣어 볶다가 소금으로 간한다.
- 그릇에 담아 마무리한다.
💡 팁•버터의 고소한 향과 불향을 더해 나트륨이 적어도 맛있게 먹을 수 있어요.
식단·알레르기 표시는 재료 목록으로 추정한 정보예요. 알레르기가 있다면 제품 표시를 꼭 확인하세요.
레시피 출처: 식품의약품안전처 조리식품의 레시피 DB
사용자 레시피
아직 사용자 레시피가 없어요.
로그인하면 레시피를 올리고 별점과 댓글을 남길 수 있어요.
브로콜리견과류복음 레시피 올리기
대한민국의 다른 음식
전체 보기김밥한국의 음식
김치채소를 소금에 절인 후 저장해 먹는 한국의 전통 음식
떡볶이한국의 길거리 음식
불고기쇠고기를 양념에 재우고 야채를 넣고 자작하게 만든 한국의 전통 요리
비빔밥밥에 고기나 나물 등과 여러 가지 양념을 넣어 비벼 먹는 한국 요리
냉면삶은 국수를 찬 육수에 넣고 양념과 고명을 얹은 음식
갈비구이쇠갈비나 돼지갈비를 구운 것
잡채잡채(雜菜)는 고기, 버섯, 채소 등의 재료를 볶은 것에 삶은 당면을 넣고 버무린 음식이다. 일반적으로 고구마 녹말로 만든 당면을 끓는 물에 삶고 물기를 뺀 뒤, 참기름에 가늘게 채를 친 쇠고기와 당근, 시금치, 버섯, 양파 등 다양한 채소와 함께 볶은 후 간장으로 풍미를 낸 한국 음식을 말한다. 잡채는 흔히 참깨를 위에 뿌려 장식한다. 잡채를 주요리로 주문할 때도 있지만, 한국 요리에서 주로 반찬처럼 부요리로 먹는다. 또한 밥에 덮밥처럼 먹는 경우는 잡채밥이라 부르며, 이 때 짜장소스를 곁들이기도 한다.